الدجاج العربي الاصيل (السلالة القديمة)
بعض الإعلانات حول الدجاج العربي الأصيل تقوم بعرض طيور مهجّنة، وذكر تفاصيل خاطئة وبعيدة كل البعد عن هذه السلالة القديمة. ففي هذا البحث سوف نتحدث عن هذه السلالة الأصيلة بشكل مفصّل، وعن المواصفات التي يتميّز بها هذا الطائر الجميل.
السلالة
ظهرت هذه السلالة بشكل برّي، أولاً، في جنوب آسيا، وفي جبال الانديز، وانتشرت بكثرة في الأدغال الهندية، وما زالت تتواجد بكثرة، وهي غير مهدّدة بالانقراض. بدأ البشر بصيد هذه الطيور لغرض الأكل ،وبعد محاولات كثيرة نجحت أولى عمليات التربية المنزلية لهذا الطائر، وانحدرت منها الدواجن المنزلية الحالية.
اللون
يميل لون الديك العربي الأصيل إلى لون واحد. فنجده باللون الأحمر المائل إلى البرتقالي، ويكسو السواد اللامع باقي الجسم والذيل، وتكون ريشات الجناح الخارجية باللون البرتقالي الباهت؛ بينما الدجاجة جاءت باللون البني مع ريشات ذهبية خفيفة في الرقبة، وبذيل اسود. كِلا الجنسين يأتيان بعرف أحمر، وسيقان سوداء، ومنقار أسود. في هذه السلالة قد تكون الألوان فاتحة أكثر، أو تميل إلى اللون الداكن قليلاً، ولكن يبقى اللون ثابتاً ولا يتغيّر.
الشكل والحجم
يأتي هذا الدجاج بشكل شبيه جدًّا بالدجاج البلدي، ولكن أكثر ما يميّزه هو اللون كما ذكرنا سابقاً. أمّا حجمه هو أصغر من الدجاج البلدي، وأكبر من الدجاج "السبرايت". ويتميز بالصوت الحاد الصافي. يظهر عرف هذا الطائر بشكل عادي وقائم، ويتّضح فيه بعض البروز اللحمي على شكل شوكات، ويأتي الخد والأذنان باللون الأحمر أو الأبيض؛ ولكن نادراً . تظهر العين باللون الأحمر أو البرتقالي الغامق، ويكون ذيل هذا الطائر مائل إلى حد الظهر تقريباً، ولا يرتفع كثيراً كما نراه عند الديك البلدي. فالسيقان تكون نحيلة جدًّا، وذات لون أسود واضح. أمّا الأظافر والمنقار فهي نحيلة وحادّة، وبلون أسود أو رمادي غامق.
المواصفات
يتّصف هذا الطير باللون المميّز الشعبي الذي لم يتغيّر منذ مئات السنين. يتميّز بسرعة النمو؛ ففي عمر 5 أشهر يظهر بلونه الكامل، وشكله النهائي، ويمتاز بالخفّة في الوزن، والسرعة في الجري، ويستطيع الطيران بشكل أفضل من باقي أنواع الدجاج، ويتميّز بالصوت الصافي الجميل.
العيوب
في البرّية لم يظهر هذا الطائر بأيّ عيب على مر السنين. ولكن عندما بدأ البشر في تربية هذه الطيور ظهرت ألوان غريبة، وأشكال كثيرة؛ البعض منها جميل، أمّا البعض الآخر فسيّئ.
اللون
ظهرت بعض الألوان، مثل الأبيض والأسود والأصفر والأحمر، وأيضاً الألوان المزركشة؛ وكلّها ألوان جميلة. لكنها تعتبر من عيوب التهجين، ولا يظهر الطائر العربي الأصيل بهذه الألوان مطلقاً.
العرف
يأتي العرف على شكل تاج أو على شكل مربّع، مثل عرف الدجاج الباكستاني، أو يأتي كبير جدًّا ومائل، أو تأتي لهايات صغيرة جدًّا أو كبيرة جدًّا أسفل الوجه. وهذه أيضاً لا يتميّز بها طائرنا الأصيل.
العين والأذن
العين الصفراء أو البيضاء، أو الأذن الزرقاء هذه أيضاً بعض العيوب التي تجعل من الطائر مهجّن...
الشكل
إذا ظهر الطائر بحجم كبير جدًّا مثل الدجاج الفرنسي، أو كان طويل القامة مثل الدجاج الباكستاني، أو ظهرت السيقان بلون أصفر أو أبيض، أو كان شكل الذيل متدلّي إلى الأرض، أو مرتفع جدًّا مثل النخلة، وأيضاً إذا كان صوت الطائر ثقيلاً وبه حشرجة واضحة وغير صافي، كلّ هذا يدلّ على التهجين الواضح، وليست من صفات الدجاج العربي الأصيل.
المصدر: haraj.com.sa
