وزارة "البيئة": المملكة تحقّق الاكتفاء الذاتي من بيض المائدة بنسبة 100٪

كشفت وزارة البيئة والمياه والزراعة، أنّ قطاع الدواجن في المملكة حقَّق نِسَباً عالية من الاكتفاء الذاتي من بيض المائدة بلغت 100٪؛ ليشهد وفرة إنتاجية كبيرة؛ ممّا تُساهم في دعم الأمن الغذائي بالمملكة.

وأكّدت الوزارة، في بيان أنّ إنتاج المملكة من بيض المائدة بلغ نحو 8 مليارات بيضة خلال عام 2024؛ ممّا يعدّ مكوّناً غذائيًّا أساسيًّا في وجباتنا اليومية، كما يدخل في تحضير العديد من الوجبات الأساسية، مثل المعجّنات، والفطائر، والأكلات المتنوّعة.
وأشارت إلى أنّ الاستراتيجيات، والخطط تهدف إلى رفع نسب الاكتفاء الذاتي في قطاع الدواجن، من خلال دعم وتشجيع الاستثمار، وتوفير الدعم والتسهيلات؛ لإنشاء مشاريع الدواجن والتوسّع في الإنتاج؛ لتحقيق الاكتفاء الذاتي، فضلاً عن توطين الصناعة، وخلق الفرص الوظيفية الوطنية.
ونوَّهت الوزارة إلى أنّها تعمل على دعم قطاع بيض المائدة، ومنتجاته من خلال تبنّي السياسات الداعمة للإنتاج المحلي، وتعزيز الأمن الغذائي، وتحفيز الاستثمارات في قطاع الدواجن.
كما تسعى إلى تطبيق أفضل الممارسات العالمية في سلامة وجودة البيض، ودعم المزارع الوطنية بتقنيات حديثة؛ بما يضمن رفع كفاءة الإنتاج، وتحقيق الاستدامة في القطاع؛ تماشياً مع مستهدفات رؤية السعودية 2030 في تعزيز الاكتفاء الذاتي، ودعم المنتج الوطني.
المصدر: www.mubasher.info