أنواع الدجاج: تعرفّ على أنواع الدجاج بالاسماء

يوجد المئات من أنواع الدجاج في العالم، ويتميّز كل نوع عن الآخر في الشكل، واللون، والحجم، ونوع الريش. كما توجد أنواع تُربّى من أجل البيض، واللحم؛ كما أنّ البعض منها يربّى من أجل الزينة، والمشاركة في المعارض والمسابقات.

وفي هذه المقالة نستعرض أبرز سلالات الدجاج التي تحتوي على عدد من الأنواع بداخل كل سلالة:
1. سلالة الدجاج البلدي
2. سلالة الدجاج البيّاض
3. سلالة الدجاج اللاّحم
4. سلالة الدجاج ثنائية الاستخدام
5. سلالة الدجاج القزم (البانتام)
6. سلالة الدجاج المقاتل
7. سلالة دجاج الزينة
8. سلالة دجاج البراهما

1. سلالة الدجاج البلدي
تُعدّ سلالة الدجاج البلدي من أشهر أنواع الدجاج، وأكثرها شيوعاً. حيث تتميّز ديوك هذه السلالة بألوان ريشها المشرقة والجميلة، ونشاطها، ومعدّل خصوبة مرتفع، كما تتميّز الدجاجات بقوّة غريزة التحضين، والعناية بالكتاكيت. كما ويوجد عدّة أنواع من الدجاج البلدي أشهرها:
- الدجاج البلدي الأحمر
- دجاج أبورقبة، أو أصلع الرقبة
- دجاج أبوتاجين
2. سلالة الدجاج البيّاض
تتميّز سلالة الدجاج البياّض بغزارة إنتاجها للبيض. حيث يصل إنتاج الدجاجة الواحدة من 200 إلى 300 بيضة في العام. ممّا جعل شركات إنتاج البيض تعتمد على أنواع الدجاج البيّاض في الحصول على البيض. ومن أبرز أنواع الدجاج البياض:
- دجاج الليجهورن
- دجاج إيزا البني
- دجاج ساسكس
3. سلالة الدجاج اللاّحم
تتميّز سلالة الدجاج اللاّحم بإنتاج كمّية جيّدة من اللحم، تصل من 2 إلى 4 كجم. بينما تحتاج هذه سلالة إلى الحصول على أطعمة غنية بالبروتين والفيتامينات. ممّا دفع شركات إنتاج الأعلاف إلى إنتاج أعلاف خاصّة بهذه السلالة. ومن أشهر أنواع هذه السلالة:
- دجاج جيرسي العملاق
- دجاج الزنجبيل اللاحم
- دجاج الكورنيش الأسود

4. سلالة الدجاج ثنائية الاستخدام
تتميّز هذه السلالة بإنتاجها الجيّد من البيض. حيث تبيض الدجاجة الواحدة بين 150 إلى 250 بيضة في العام. كما يمكنها إنتاج كمّية جيّدة من اللحم تصل من 2 إلى 3.5 كجم. وأبرز أنواع هذه السلالة:
- دجاج بلايموث روك
- دجاج أوربنجتون
- دجاج مارش ديزي

5. سلالة الدجاج القزم (البانتام)
تتميّز سلالة الدجاج القزم، بحجمها الصغير، الذي يصل من 25 إلى 35 سم، ويتراوح وزنها بين 400 و700 جرام. في حين يوجد نوعان من الدجاج القزم، وهما: البانتام الحقيقي، الذي تم اكتشافه في الطبيعة بهذا الحجم. وأمّا النوع الآخر هو البانتام الغير حقيقي، الذي تمّ اكتشافه من خلال عمليات التهجين بين الأنواع. وأبرز أنوع هذه السلالة:
- دجاج الكوشامو
- دجاج السبرايت
- دجاج السيراما

6. سلالة الدجاج المقاتل
تتميز سلالة الدجاج المقاتل بطول القامة, الذي يصل من 70 سم إلى 1 متر. كما تتمتّع بوقفة شامخة منتصبة، وتتّصف بطبع عدواني مع الديوك الأخرى. ومن أبرز أنواع هذه السلالة:
- سلالة دجاج أصيل (المعرفة باسم الدجاج الباكستاني، أو الهندي، أو الهراتي)
- دجاج الشامو
- الدجاج البرازيلي
7. سلالة دجاج الزينة
تتميّز سلالة دجاج الزينة بألوانها الزاهية، وريشها المميّز. كما تتميّز بوجود ريش في الرأس، أو الوجه، ممّا يُكسبها شكل جميل وجذّاب. ومن أبرز أنواع هذه السلالة:
- الدجاج السلكي أو القطني
- الدجاج البلوشي
- دجاج فينكس الياباني

8. سلالة دجاج البراهما
تتميّز سلالة دجاج البراهما بحجمها الكبير، وأرجلها الطويلة التي يغطّيها الريش، ويطلق عليها لقب «ملوك الدواجن». حيث يمكن تربيتها من أجل البيض، واللحم، والزينة. ومن أبرز أنواع سلالة دجاج البراهما:
- دجاج براهما بوف
- دجاج براهما الذهبي
- دجاج براهما الكولومبي
المصدر: https://natures-jewels.com/